Thermador PRG364GDH Bedienungsanleitung Seite 100
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- Inhaltsverzeichnis
- LESEZEICHEN
Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Español 20
PALOMITAS DE MAÍZ
("POP CORN")
(usar una olla plana,
pesada)
HI – tapar, calentar hasta
reventar granos
MED HI – terminar de
reventar
Igual que para los
quemadores estándares
OLLA DE PRESIÓN
Carne
MED HI a HI – aumentar
presión
SIM a MED – mantener
presión
Igual que para los
quemadores estándares
Verduras HI – aumentar presión SIM a MED – mantener
presión
Igual que para los
quemadores estándares
ARROZ HI – cubrir, calentar el agua
y el arroz hasta hervir.
SIM para mantener hirviendo
bajo
Cubrir y cocinar hasta que
se absorba el agua.
Igual que para los
quemadores estándares
XLO – mantener, tapar
SALSAS
Base de tomate
MED HI – cocinar carne/
verduras, seguir la receta
SIM para mantener a fuego
lento
XLO – fuego lento (para
espesar la salsa,
destapado).
Blanca, crema, bernesa MED – derretir la grasa,
seguir la receta
SIM – terminar de cocinar XLO – mantener, tapar*
Holandesa XLO XLO – mantener el ajuste
de calor más bajo por un
tiempo corto, revolver
frecuentemente
SOPAS, CALDOS HI – tapar, hervir el líquido SIM para mantener a fuego
lento
Fuego lento XLO –
mantener, tapar*
VERDURAS
Frescas
HI – tapar, hervir el agua y
las verduras
SIM a MED – cocinar 10
min., o hasta ablandar
Igual que para los
quemadores estándares
XLO – mantener, tapar
Congeladas HI – tapar, hervir el agua y
las verduras
SIM a MED – cocinar según
las indicaciones del
empaque.
Igual que para los
quemadores estándares
Freír en aceite abundante HI – calentar aceite MED a MED HI – mantener
temperatura de freír
Igual que para los
quemadores estándares
En bolsa HI – hervir el agua y bolsa SIM a MED – cocinar según
las indicaciones del
empaque
Igual que para los
quemadores estándares
Saltear MED HI – calentar aceite o
derretir mantequilla y
agregar verduras
SIM a MED – cocinar al
término deseado
Igual que para los
quemadores estándares
Sofreír HI – calentar aceite,
agregar verduras
MED a MED HI – terminar de
cocinar
Igual que para los
quemadores estándares
Alimento Ajuste inicial
Ajuste final (quemador
estándares)
Ajuste final (quemadores
ExtraLow®)
* Se recomienda revolver los alimentos ocasionalmente.
- CARE AND USE MANUAL 1
- GUIDE D'UTILISATION 1
- ET D'ENTRETIEN 1
- MANUAL DE USO Y 1
- Table of Contents 2
- About this Manual 3
- Introduction 3
- IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 4
- WARNING: 6
- WARNING — RANGE TIPPING 7
- IMPORTANT SAFETY NOTICE: 8
- Before You Begin 9
- CAUTION: 10
- IMPORTANT: 10
- Description 11
- Key for 36" Models 12
- Key for 30" Model 12
- Using the Cooktop 13
- Operation of the Burners 14
- Burner Cap Placement 15
- Checking Burner Cap Placement 15
- Automatic Re-Ignition 16
- Power Failure 16
- Flame Height 16
- Flame Description 16
- Cookware Recommendations 17
- Specialty Cookware 18
- Cooking Recommendations 18
- Using the Electric Griddle 21
- Using the Oven 22
- Convection 23
- Convection Baking 24
- Tips for Convection Bake 24
- Rack Positions 24
- Other Uses of Bake 26
- Baking Recommendations 27
- Setting Broil 28
- Care and Maintenance 30
- Do-It-Yourself Maintenance 35
- Before Calling For Service 36
- Table des matières 39
- Concernant ce guide 41
- Sécurité 42
- AVERTISSEMENT – TOUS LES 43
- MODÈLES : 43
- BLESSURES 44
- LES BLESSURES 46
- Avant de commencer 47
- AVERTISSEMENT : 48
- IMPORTANT : 48
- Légende du modèle 36 po 50
- Utilisation de la cuisinière 51
- Boutons de commande 52
- Fonctionnement des brûleurs 52
- Indicateur de réglage 53
- ExtraLow 53
- MISE EN GARDE : 54
- Rallumage automatique 55
- Panne de courant 55
- Hauteur de la flamme 55
- Description de la flamme 55
- Récipients recommandés 56
- Récipients pour spécialités 57
- Recommandations de cuisson 57
- Utiliser la plaque chauffante 60
- Cuisson au four 61
- Cuisson par convection 63
- Conseils 63
- Position de la grille 63
- Autres utilisations du four 66
- Conseils de cuisson au four 67
- Broil (Gril) 67
- Réglage du grilloir 68
- Entretien et nettoyage 70
- Entretien à faire soi-même 75
- Contenidos 79
- Acerca de este manual 81
- Introducción 81
- Seguridad 82
- ADVERTENCIA: TODOS LOS 83
- MODELOS: 83
- ADVERTENCIA: 84
- DE LA ESTUFA 85
- Antes de comenzar 87
- IMPORTANTE: 88
- Descripción 89
- Figura 6: Modelo de 36" 90
- Quemadores sellados Star 91
- Clave para modelo de 30" 91
- Perillas de control 92
- Indicador de ajuste 93
- PRECAUCIÓN: 94
- Reencendido automático 95
- Falla del servicio eléctrico 95
- Altura de la llama 95
- Descripción de la llama 95
- Recomendaciones para los 96
- Utensilios especiales para 97
- Recomendaciones para 98
- Uso de la plancha eléctrica 101
- Uso del horno 102
- Convección 103
- OVEN ON PREHEATING 105
- LEFT OVEN 106
- Otros usos del horneado 107
- Recomendaciones para hornear 108
- Ajuste del modo de asar 109
- Cuidado y mantenimiento 111
- Mantenimiento hecho por 116
- Antes de solicitar servicio 117
- Litho in USA 120
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